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Entrées chaudes
Entrées froides

ENTREES 🍤 SUSHI A LA CARTE 🍣🥢PLATEAUX SUSHIS 🍣 🍱PLATS CHAUDS 🥘🍜BENTO BOX 🍱TARTARE 🐠 & POKE BOWL 🥗BUBBLE TEA 🧋BOISSONS 🍹 🍶Dessert 🧁Entrées chaudes Entrées froides

ENTREES 🍤

Entrées chaudes

Les gyoza ces petits "raviolis" ont été revisités depuis longtemps et avec gourmandise par les Japonais. Découvrez nos gyoza (végé, bœuf ou crevette) moitié croustillant et moitié moelleux.

4 000 F CFA4 XOF

Déguster ces crevettes dans une préparation à beignet croustillante finement assaisonnée. Ce plat est accompagné d'une sauce aigre-douce.

5 000 F CFA5 XOF

Les bienfaits de la soupe miso sont reconnus depuis des siècles.

Special

3 500 F CFA3 XOF

Ce Yakitori au poulet parfaitement grillé recouvert d'une onctueuse sauce teriyaki maison est ABSOLUMENT divin. **Accompagnement suggéré** : bol de riz blanc assaisonné.

3 500 F CFA3 XOF

Ce yakitori est fait de filet de bœuf tendre avec son morceau de fromage fondant va LITTERALEMENT vous faire fondre ;) **Accompagnement suggéré**: Bol de riz blanc assaisonné.

5 000 F CFA5 XOF

2 000 F CFA2 XOF

Entrées froides

Cette recette de salade d'algues Wakamé vient directement du Japon ! Le Wakamé est une algue délicieuse et pleines de vertues. Assaisonnement avec une vinaigrette au sésame.

4 500 F CFA4 XOF

L'edamame est une gousse dont on extrait la graine de soja, une tradition japonaise qui se consomme nature ou accompagnée de sauce épicée au soja.

4 000 F CFA4 XOF

Notre salade de calamars japonaise est fraîche et légère ! Un accompagnement parfait pour vos sushis et makis. Salade de calamars, gingembre mariné, champignon noirs, pousses de bambou.

Special

6 000 F CFA6 XOF

Une salade colorée aux imitations de crabe et légumes croquants dans une vinaigrette à base de mayonnaise. Elle est légère, crémeuse, sucrée, croquante et salée.

5 500 F CFA5 XOF

Trio salade de wakame, calamar, fève edamane, servi avec une délicieuse sauce ponzu.

6 000 F CFA6 XOF

SUSHI A LA CARTE 🍣🥢

Hosomaki revisité (6 pièces)

Classique revisité : Avocat, sésame, recouvert d'oignon caramélisé au balsamique

4 000 F CFA4 XOF

Thon mariné avec une sauce style Ponzu, basilic, sésame grillé.

4 500 F CFA4 XOF

Saumon mariné avec une sauce tériyaki, recouvert de pomme verte rapé au citron et fleur de sel.

5 500 F CFA5 XOF

Saumon fumé, cheese, suprême de mandarine, sésame noir.

5 500 F CFA5 XOF

Surimi de crabe émietté avec une sauce au beurre à l'ail et oignon vert

4 500 F CFA4 XOF

Makis California classique (6 pièces)

6 pièces de maki California variés. ** Ajoutez seulement 1000 F pour avoir vos makis en crispy frit. **

Saumon, avocat, cheese, sesame

5 000 F CFA5 XOF

Thon, avocat, cheese, sesame

4 500 F CFA4 XOF

Crevette, concombre, avocat, menthe, tobiko vert, sauce thai.

4 500 F CFA4 XOF

Surimi de crabe, concombre, avocat, mayo épicé, tobiko orange.

4 500 F CFA4 XOF

Thon légèrement épicé, menthe, oignon vert, câpres, tempura flakes, sesame.

5 000 F CFA5 XOF

Salade wakame, avocat, concombre, cheese, radis jaune mariné

4 000 F CFA4 XOF

Futomaki Original (8 pièces)

Gros rouleau coupé en 8 gros morceaux

Thon, surimi de crabe, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo épicée, tobiko orange

8 000 F CFA8 XOF

saumon, surimi de crabe, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo épicée, tobiko orange,

8 000 F CFA8 XOF

Crevette, surimi, avocat, tempura, tobiko, laitue, oignon vert, mayo épicée, sauce épicée, sésame

7 500 F CFA7 XOF

Crevette tempura, concombre, cheese, mangue/papaye, recouvert d’avocat, tobiko mayo et sauce anguille.

8 000 F CFA8 XOF

saumon, concombre, oignon vert, tempura, mayo épicée, enrobés de saumon, avocat, thon.

8 500 F CFA8 XOF

Surimi rapé mariné avec cheese, sauce thaï et tobiko rouge, avocat, mayo epicé, enrobés de thon et sauce épicée

8 000 F CFA8 XOF

Saumon, daurade, carotte, poireau, mayo épicé, sauce sucrée, frit avec une panure légèrement assaisonnée.

Special

9 000 F CFA9 XOF

Avocat, radis mariné, patate douce, concombre, carotte, poivron, laitue, mayo épicée, sésame

7 500 F CFA7 XOF

Collection flowerbomb (8 pièces)

Special topping

Rouleau crunchy tempura au Concombre, avocat, cheese avec Topping de thon, tobiko rouge+ sauce épicée et sucrée

8 500 F CFA8 XOF

Rouleau crunchy tempura au Concombre, avocat, cheese avec Topping de saumon, tobiko orange + sauce épicée et sucrée

9 000 F CFA9 XOF

Spécialité Sushitime sans algue.

Special

8 000 F CFA8 XOF

Surimi de crabe, tempura, avocat, oignon vert à l'intérieur avec topping de Saumon mariné d'une sauce tériyaki, tobiko noir et rouge, sauce épicée, mayo légère épicée

9 000 F CFA9 XOF

Avocat, tempura, oignon vert enroulé avec laitue et feuille de riz avec topping de crevette, Surimi de crabe, cheese, tobiko rouge.

8 500 F CFA8 XOF

Nigiri Sushi (2 pièces)

2 500 F CFA2 XOF

3 000 F CFA3 XOF

2 500 F CFA2 XOF

4 000 F CFA4 XOF

2 000 F CFA2 XOF

1 500 F CFA1 XOF

Sashimi

6 000 F CFA6 XOF

6 500 F CFA6 XOF

6 000 F CFA6 XOF

Saumon, thon, daurade

7 000 F CFA7 XOF

Onigiri

3 500 F CFA3 XOF

PLATEAUX SUSHIS 🍣 🍱

Plateaux sushis

Sélection variés de sushi et makis en choix du chef.

15 assortiments de sushi/maki en choix du chef

15 500 F CFA15 XOF

30 assortiments de sushi/maki en choix du chef

29 500 F CFA29 XOF

50 assortiments de sushi/maki en choix du chef

49 500 F CFA49 XOF

100 assortiments de sushi/maki en choix du chef

95 000 F CFA95 XOF

PLATS CHAUDS 🥘🍜

Nouilles

Les nouilles sont un incontournable de la cuisine japonaise. C'est un voyage gastronomique vers le Japon que l'on entreprend lorsqu'on évoque les udon. Nos nouilles sont faits à base pâte de farine de Blé FRAICHES.

Special

9 000 F CFA9 XOF

Special

9 000 F CFA9 XOF

Poulet General Tao

Notre poulet est fait de petits morceaux de poulet frits enrobés dans une sauce sirupeuse sucrée au gingembre. A tester absolument !

Special

9 000 F CFA9 XOF

BENTO BOX 🍱

Découvrez notre sélection de Bento Box - Délicieux - Variés - Econome.

Lunch Bento Box

Menu Midi. Disponible le soir également!

1 Brochette Bœuf fromage - 1 Brochette Poulet - Portion de riz blanc assaisonné - 6 sushis/Makis en choix du chef - Edamamé salé

Special

12 500 F CFA12 XOF

1 Brochette Bœuf fromage - 1 Brochette Poulet - Portion de riz blanc assaisonné - 6 sushis/Makis en choix du chef - Salade d'algue wakame

Special

12 500 F CFA12 XOF

2 Brochette Bœuf fromage - 2 Brochette Poulet - 3 gyoza - 2 Crevette tempura - Portion de riz blanc assaisonné

Special

13 000 F CFA13 XOF

TARTARE 🐠 & POKE BOWL 🥗

Tartare

Saumon frais mariné. Le tout recouvert de flocon de tempura croustillant et légume croquant!

9 500 F CFA9 XOF

Le meilleur du thon frais mariné. Le tout recouvert de flocon de tempura croustillant et de sauce sucrée.

9 000 F CFA9 XOF

Poke Bowl

Riz à sushi assaisonné, garni de saumon mariné et légumes et fruits de saison. Servi avec une Sauce Ponzu (Sauce soja aux agrumes)

10 000 F CFA10 XOF

Riz à sushi assaisonné, garni de thon frais mariné et légumes et fruits de saison. Servi avec une Sauce Ponzu (Sauce soja aux agrumes)

9 500 F CFA9 XOF

Riz à sushi assaisonné, garni de Crevette cuite et légumes et fruits de saison. Servi avec une Sauce Ponzu (Sauce soja aux agrumes)

9 500 F CFA9 XOF

Riz à sushi assaisonné, garni de Crevette Tempura (panné et frit) et légumes et fruits de saison. Servi avec une Sauce Ponzu (Sauce soja aux agrumes)

9 500 F CFA9 XOF

Riz à sushi assaisonné, garni de légumes et fruits de saison. Servi avec une Sauce Ponzu (Sauce soja aux agrumes)

8 500 F CFA8 XOF

BUBBLE TEA 🧋

Sélection originale de Bubble tea au lait aromatisée et de perles de fruits exotiques.

Boba Milk Tea

Thé Oolong infusé, lait de taro, perle de tapioca. Choix de topping aux perles de fruits.

5 000 F CFA5 XOF

Thé Oolong infusé, lait au saveur de café et cacao, perle de tapioca. Choix de topping aux perles de fruits

5 000 F CFA5 XOF

Thé Oolong infusé, lait au saveur de Moirage et Menthe, perle de tapioca. Choix de topping aux perles de fruits.

5 000 F CFA5 XOF

Thé Oolong infusé, latté au saveur d'avocat et vanille, perle de tapioca. Choix de topping aux perles de fruits.

5 000 F CFA5 XOF

Thé Oolong infusé, latté au saveur chocolat (Nutella et cacao), perle de tapioca. Choix de topping aux perles de fruits.

5 000 F CFA5 XOF

Boba Fruit Tea

Thé glacé aromatisé avec perle de tapioca et perle de fruit

Feuille de thé oolong infusé aromatisée avec du sirop curaçao, perle de tapioca, suprême d'orange et perle de myrtille.

4 500 F CFA4 XOF

Jus de pastèque maison avec Crystal Jelly Ball* à la fraise et menthe fraiche, citron.

4 500 F CFA4 XOF

BOISSONS 🍹 🍶

Jus - Juice

1 500 F CFA1 XOF

2 000 F CFA2 XOF

2 500 F CFA2 XOF

1 500 F CFA1 XOF

Coca - Coca light - Fanta - Sprite -

2 000 F CFA2 XOF

Mocktail - Cocktail

Jus de divers fruits - Boisson pétillant - Blanc d'oeuf (pour la mousse)

2 500 F CFA2 XOF

Jus de fraise et goyave frais - Boisson pétillant - Blanc d'oeuf (pour la mousse)

2 500 F CFA2 XOF

Tea oolong infusé - Limonade - Sirop de menthe - Blanc d'oeuf (pour la mousse)

2 500 F CFA2 XOF

Dessert 🧁

Mochi Glacé

Le mochi glacé est un dessert rond en forme de balle de quelques centimètres de diamètre, légèrement aplati. Pâte de riz gluant en couche supérieure (souvent colorée et parfumée) et crème glacée au cœur.

Sous sa coque en pâte de riz, découvrez un sorbet artisanal mangue passion rafraîchissant. Il mêle avec brio la douceur et l’acidité de ces deux fruits et fait de ce mochi le savoureux bouquet final de votre repas.

4 500 F CFA4 XOF Sold Out

Sold Out

Gauffre deluxe

Avec fruit de saison

5 000 F CFA5 XOF

Avec fruit de saison

5 000 F CFA5 XOF

Salade de fruit

Selon les Fruits de saison

2 500 F CFA2 XOF

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